Toscana Rosso IGT "Eliseo" 2021 - Gualdo del Re

Rosso rubino di buona intensità il colore. Il naso è principalmente fruttato, e richiama in particolare i frutti di bosco, poi seguiti da sottili toni speziati. Di buona struttura e morbido nella trama tannica il sorso, armonioso e lungo nella persistenza.

È un Rosso, lEliseo, da godere senza troppo pensarci su, perché ti offre una bevuta scorrevole e appagante allo stesso tempo, come pochi altri vini sanno fare. È una bella espressione delle terre della Toscana, e riunisce lautoctono sangiovese agli internazionali merlot e cabernet sauvignon. Etichettato Gualdo al Re e Lasciato riposare per un anno in barrique usate, è un vino ottimo da stappare in abbinamento alle preparazioni a base di carne, ma in generale perfetto anche a tutto pasto, quando le portate sono quelle del menu di terra. Meraviglioso nel rapporto qualità/prezzo.

Ideale per accompagnare le seconde portate a base di carne, è perfetto con la grigliata mista di vitello.

Solfiti

Cabernet Sauvignon

Merlot

Sangiovese

Barricato

Speziato

Taglio

Italia

Pranzo in famiglia

Toscana

Primi di terra

Secondi di carne rossa

Secondi di terra

Rosso