Tennessee Whiskey "Single Barrel" - Jack Daniel’s (0.7l)

Nel calice si annuncia con un colore decisamente ambrato, arricchito da qualche nuances più ramata. I profumi che avvolgono il naso si muovono intorno a richiami in cui la frutta – soprattutto la pesca – si alterna a sentori più speziati e note decisamente legnose. Al palato entra con vigore, evidenziando una personalità forte che fa leva su un sapore deciso e avvolgente, che pone in risalto un gusto di legno e pepe. Chiude con un finale persistente.

“Il Whiskey come nasce in natura”, questo è il claim che la distilleria Jack Daniel’s dedica a questo Tennessee “Single Barrel”, introdotto per la prima volta nel 1997 come versione “premium” del più classico “No.7”. L’imbottigliamento avviene infatti a pieno grado, regalando quindi una bella intensità durante la beva. Come lo berrebbe oggi il grande Jack Daniel? Rigorosamente liscio, e solo per le occasioni più importanti!

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