Spumante Metodo Charmat Brut "Tagliamare" - Argiolas

Giallo paglierino luminoso con perlage elegante. Quadro olfattivo che apre su note di fiori bianchi, pesca, pera e agrumi, impreziosite da delicati profumi di erbe aromatiche. In bocca ha volume e si slancia fresco confermando le sensazioni percepite al naso. Finale tipicamente sapido.

Nasce da uve nuragus lo Spumante Metodo Charmat Brut denominato “Tagliamare”. Le uve provengono dall’area di Trexenta, nel sud della sardegna dove è posta la cantina Argiolas. Dopo la vinificazione il vino riposa sui lieviti a bassa temperatura fino alla primavera, successivamente viene effettuata una lenta rifermentazione in grandi recipienti chiusi per 40/50 giorni, con una sosta sui lieviti per circa un mese.

Ottimo come aperitivo, si abbina a delicate preparazioni a base di pesce. Perfetto con ostriche e antipasti a base di frutti di mare.

Solfiti

Nuragus

Acciaio

Elegante

Fruttato

Monovitigno

Sans Année

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Brut

Cena tra amici

Sardegna

Antipasti di pesce

Crostacei

Spumante