Spumante Brut Rosé "Brut delle Ripalte" - Tenuta delle Ripalte

Rosa cerasuolo intenso il colore, con perlage abbondante e duraturo. Il naso è fruttato e floreale, caratterizzato da sentori che ricordano la rosa selvatica e i piccoli frutti a bacca rossa, poi arricchiti da richiami alla macchia mediterranea. Il palato è fresco e gradevolmente sapido, di buon equilibrio e di buona persistenza.

Aleatico non fa rima solamente con Passito: da questa varietà vitata, infatti, alla Tenuta delle Ripalte ottengono anche uno Spumante Brut Rosé, figlio di un metodo Charmat cui, in fase di imbottigliamento, viene aggiunta una piccola dose proprio di Aleatico Passito. Ne nasce uno Spumante, il Brut delle Ripalte, che troverete estremamente gradevole, ideale da stappare durante laperitivo, ma anche ottimo da bere a tutto pasto. Fragrante e profumato, armonico del gusto: sorseggiatelo insieme ai vostri amici di vecchia data, e diventerà anchesso un amico tra gli amici.

Ottimo per laperitivo, è da stappare insieme con i gamberoni flambé.

Solfiti

Aromatico

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