Priorat Negre "Dits del Terra" 2022 - Terroir al Limit

Rosso rubino intenso. Emergono profumi di erbe mediterranee, seguiti da profumi di ribes nero, mora, frutti scuri; al sorso è fruttato, strutturato, dal tannino equilibrato e di lunga persistenza.

Prodotto dall'azienda vinicola catalana Terroir al Limit, il Priorat Dits del Terra è realizzato utilizzando uve carignan, coltivato su terreni ricchi di minerali e argilla. In seguito all'accurata vendemmia e alla vinificazione, il vino sosta per alcuni mesi in vasche di cemento. Potente ed espressivo, vivacizzato da freschezza e tannino, è un rosso affascinante, dalle mille sfaccettature.

Si abbina con carni stufate e formaggi stagionati.

Solfiti

Complesso

Erbaceo

Fruttato

Speziato

Spagna

Serata tra intenditori

Formaggi stagionati

Secondi di carne rossa

Rosso