Piemonte Barbera DOC "Campomoro" 2023 - Accornero

Rosso rubino profondo alla vista. Naso intensamente fruttato con richiami di ciliegia e violette, arricchito da sfumature speziate e ricordi di chiodi di garofano. Corposo, fresco e moderatamente tannico in assaggio.

Questo Piemonte Barbera DOC “Campomoro” della cantina Accornero nasce da grappoli raccolti a mano nel mese di Ottobre. Viene prodotto con una fermentazione e una breve maturazione in acciaio, prima dell’imbottigliamento. Un rosso profumato, particolarmente elegante in assaggio.

Rosso adatto a diverse preparazione della cucina di terra, come tagliatelle al ragù e carni miste alla brace.

Solfiti

Barbera

Acciaio

Elegante

Fresco

Fruttato

Monovitigno

Speziato

Italia

Pranzo in famiglia

Piemonte

Primi di terra

Secondi di terra

Rosso