
Mercurey Rouge "La Plante Chassey" 2021 - Domaine Derain
La Plante Chassey proviene da una parcella situata nel comune di Mercurey, nella Côte Chalonnaise, a sud della Côte de Beaune. L'esposizione del vigneto è a sud-est, dove è presente un antico vitigno della Borgogna, il pinot beurot, che corrisponde all'odierno pinot grigio. La raccolta delle uve è manuale, la fermentazione avviene in tini di legno, e l'affinamento in barrique per 18 mesi. Nessuna chiarifica, né filtrazione.
Questo insolito blend della Borgogna si esalta a meraviglia con secondi piatti a base di pollo o coniglio, nonché con primi piatti di terra.
Solfiti
Complesso
Elegante
Erbaceo
Francia
Cena tra amici
Borgogna
Pollame
Primi di carne
Rosso
Originale: $75.66
-70%$75.66
$22.70Mercurey Rouge "La Plante Chassey" 2021 - Domaine Derain
La Plante Chassey proviene da una parcella situata nel comune di Mercurey, nella Côte Chalonnaise, a sud della Côte de Beaune. L'esposizione del vigneto è a sud-est, dove è presente un antico vitigno della Borgogna, il pinot beurot, che corrisponde all'odierno pinot grigio. La raccolta delle uve è manuale, la fermentazione avviene in tini di legno, e l'affinamento in barrique per 18 mesi. Nessuna chiarifica, né filtrazione.
Questo insolito blend della Borgogna si esalta a meraviglia con secondi piatti a base di pollo o coniglio, nonché con primi piatti di terra.
Solfiti
Complesso
Elegante
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Borgogna
Pollame
Primi di carne
Rosso
Informazioni Prodotto
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Spedizioni & Resi
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Description
La Plante Chassey proviene da una parcella situata nel comune di Mercurey, nella Côte Chalonnaise, a sud della Côte de Beaune. L'esposizione del vigneto è a sud-est, dove è presente un antico vitigno della Borgogna, il pinot beurot, che corrisponde all'odierno pinot grigio. La raccolta delle uve è manuale, la fermentazione avviene in tini di legno, e l'affinamento in barrique per 18 mesi. Nessuna chiarifica, né filtrazione.
Questo insolito blend della Borgogna si esalta a meraviglia con secondi piatti a base di pollo o coniglio, nonché con primi piatti di terra.
Solfiti
Complesso
Elegante
Erbaceo
Francia
Cena tra amici
Borgogna
Pollame
Primi di carne
Rosso














