
Manchuela Vino Tinto “Ponce” 2024 - Bodegas y Viñedos Ponce
Il Vino Tinto “Ponce” si presenta come il più elegante, leggero e armonico della variegata linea di etichette firmate dalla Bodegas y Viñedos Ponce. Si propone infatti come una piacevole miscela di uve bobal (85%) e moravia agria (15%) lavorate separatamente e provenienti da piante di oltre 60 anni di età, collocate nella Manchuela, su suoli rispettivamente granitici e calcarei. La vinificazione avviene in tini di legno, con fermentazione spontanea e lieviti indigeni. Quindi il vino ottenuto matura per 17 mesi in botti di rovere francese e viene imbottigliato senza filtrazioni o chiarifiche, nel rispetto della tradizione e della materia prima. Si ottiene così un rosso di grande finezza e bevibilità, amato in tutto il mondo e molto apprezzato dalla critica internazionale.
Da provare con carni rosse arrosto, carne mista alla brace e pollame in salsa, il “Ponce” è perfetto per ogni occasione, da quelle più spensierate ai pranzi formali.
Solfiti
Elegante
Fruttato
Legno
Sapido
Taglio
Spagna
Cena tra amici
Grigliata
Occasione informale
Biologici
Biodinamici
Naturali
Primi di carne
Salumi
Secondi di carne rossa
Rosso
Manchuela Vino Tinto “Ponce” 2024 - Bodegas y Viñedos Ponce
Il Vino Tinto “Ponce” si presenta come il più elegante, leggero e armonico della variegata linea di etichette firmate dalla Bodegas y Viñedos Ponce. Si propone infatti come una piacevole miscela di uve bobal (85%) e moravia agria (15%) lavorate separatamente e provenienti da piante di oltre 60 anni di età, collocate nella Manchuela, su suoli rispettivamente granitici e calcarei. La vinificazione avviene in tini di legno, con fermentazione spontanea e lieviti indigeni. Quindi il vino ottenuto matura per 17 mesi in botti di rovere francese e viene imbottigliato senza filtrazioni o chiarifiche, nel rispetto della tradizione e della materia prima. Si ottiene così un rosso di grande finezza e bevibilità, amato in tutto il mondo e molto apprezzato dalla critica internazionale.
Da provare con carni rosse arrosto, carne mista alla brace e pollame in salsa, il “Ponce” è perfetto per ogni occasione, da quelle più spensierate ai pranzi formali.
Solfiti
Elegante
Fruttato
Legno
Sapido
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Spagna
Cena tra amici
Grigliata
Occasione informale
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Secondi di carne rossa
Rosso
Informazioni Prodotto
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Spedizioni & Resi
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Description
Il Vino Tinto “Ponce” si presenta come il più elegante, leggero e armonico della variegata linea di etichette firmate dalla Bodegas y Viñedos Ponce. Si propone infatti come una piacevole miscela di uve bobal (85%) e moravia agria (15%) lavorate separatamente e provenienti da piante di oltre 60 anni di età, collocate nella Manchuela, su suoli rispettivamente granitici e calcarei. La vinificazione avviene in tini di legno, con fermentazione spontanea e lieviti indigeni. Quindi il vino ottenuto matura per 17 mesi in botti di rovere francese e viene imbottigliato senza filtrazioni o chiarifiche, nel rispetto della tradizione e della materia prima. Si ottiene così un rosso di grande finezza e bevibilità, amato in tutto il mondo e molto apprezzato dalla critica internazionale.
Da provare con carni rosse arrosto, carne mista alla brace e pollame in salsa, il “Ponce” è perfetto per ogni occasione, da quelle più spensierate ai pranzi formali.
Solfiti
Elegante
Fruttato
Legno
Sapido
Taglio
Spagna
Cena tra amici
Grigliata
Occasione informale
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Secondi di carne rossa
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