Champagne Extra Brut - Jean Vasselle (0.375l)

Giallo paglierino con perlage fine e persistente. Al naso rivela aromi intensi e complessi, dominati da note di crosta di pane, lieviti e frutta fresca. Vibrante e verticale al palato, è uno Champagne davvero dinamico e divertente, perfetto per chi ama il dosaggio zero.

Cuvée ben realizzata con il sapiente assemblaggio di Pinot Nero e Chardonnay provenienti dalle parcelle di Bouzy. L'Extra Brut di Vesselle è un must per gli appassionati dello Champagne molto secco e vi conquisterà con il suo aroma intenso, fresco e fragrante. Ideale compagno dell'estate, per un aperitivo in riva al mare o sul terrazzo di casa.

Perfetto se abbinato a del pesce crudo come sushi o sashimi. Si sposa altrettanto bene con portate a base di pescato al forno.

Solfiti

Champagne

Chardonnay

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Taglio

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