
Champagne Brut Nature Rosé "BD'RS Rosé de Saignée" 2021 - Bourgeois-Diaz
La Cuvée BD'RS «Rosé de Saignée» è un rosato macerato, composto da due parcelle molto vecchie di Pinot Meunier, risalenti al 1925 e al 1960, su terreni limosi, e da una parte della parcella di Pinot Noir Les Bien Aimées, piantata nel 1983, su terreni calcareo-argillosi. La macerazione di circa 20 ore ci regala un vino di un bel rosso corallo, completato da circa 24 mesi di riposo sui lieviti e una vinificazione totale in botti di rovere.
Perfetto sia con affettati che con preparazioni a base di pesce, è ottimo con la tartare di tonno.
Solfiti
Champagne
Aromatico
Complesso
Fruttato
Taglio
Rosé
Sans Année
Francia
Pas Dosé - Nature
Aperitivo
Cena asiatica
Cena tra amici
Cena vegetariana
Pranzo leggero
Biologici
Biodinamici
Champagne
Crostacei
Piatti asiatici
Piatti speziati
Risotti
Secondi di pesce
Sushi
Champagne
Champagne Brut Nature Rosé "BD'RS Rosé de Saignée" 2021 - Bourgeois-Diaz
La Cuvée BD'RS «Rosé de Saignée» è un rosato macerato, composto da due parcelle molto vecchie di Pinot Meunier, risalenti al 1925 e al 1960, su terreni limosi, e da una parte della parcella di Pinot Noir Les Bien Aimées, piantata nel 1983, su terreni calcareo-argillosi. La macerazione di circa 20 ore ci regala un vino di un bel rosso corallo, completato da circa 24 mesi di riposo sui lieviti e una vinificazione totale in botti di rovere.
Perfetto sia con affettati che con preparazioni a base di pesce, è ottimo con la tartare di tonno.
Solfiti
Champagne
Aromatico
Complesso
Fruttato
Taglio
Rosé
Sans Année
Francia
Pas Dosé - Nature
Aperitivo
Cena asiatica
Cena tra amici
Cena vegetariana
Pranzo leggero
Biologici
Biodinamici
Champagne
Crostacei
Piatti asiatici
Piatti speziati
Risotti
Secondi di pesce
Sushi
Champagne
Informazioni Prodotto
Informazioni Prodotto
Spedizioni & Resi
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Description
La Cuvée BD'RS «Rosé de Saignée» è un rosato macerato, composto da due parcelle molto vecchie di Pinot Meunier, risalenti al 1925 e al 1960, su terreni limosi, e da una parte della parcella di Pinot Noir Les Bien Aimées, piantata nel 1983, su terreni calcareo-argillosi. La macerazione di circa 20 ore ci regala un vino di un bel rosso corallo, completato da circa 24 mesi di riposo sui lieviti e una vinificazione totale in botti di rovere.
Perfetto sia con affettati che con preparazioni a base di pesce, è ottimo con la tartare di tonno.
Solfiti
Champagne
Aromatico
Complesso
Fruttato
Taglio
Rosé
Sans Année
Francia
Pas Dosé - Nature
Aperitivo
Cena asiatica
Cena tra amici
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Crostacei
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Piatti speziati
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Secondi di pesce
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