Champagne Brut Nature - Remy Bertin

Il Brut Nature di Remy Bertin è uno Champagne paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente. Profuma di frutta, fiori bianchi e un tocco di pasticceria. In bocca è fresco, agile, armonico — la schiettezza diretta del Brut Nature, senza dosaggio.

Questo Brut Nature a firma Remy Bertin è uno Champagne ricco, generoso, vivace. Lasciato riposare per almeno 24 mesi sui lieviti, è vivido, dinamico, allettante. Una bollicina seducente e di gran fascino.

Si esalta con il pesce magro: ombrina, branzino, dentice. Bene anche con crostacei al vapore, formaggi freschi e caprini. Prova su sushi e sashimi.

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