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Alto Adige Metodo Classico Extra Brut Riserva "1919" 2018 - Kettmeir
Giallo paglierino, riflessi dorati; perlage finissimo e persistente. Al naso è ampio e stratificato; emergono, in particolare, sentori di agrumi canditi e frutta matura, note di frutta secca e cenni di spezie. Al palato è avvolgente e vibrante, di incisiva acidità, sapido e fragrante.
L'Alto Adige Metodo Classico Extra Brut Riserva DOC "1919" di Kettmeir nasce da vigneti di media/alta collina; una quota, poi, dello chardonnay (circa il 20%) fermenta e affina in barrique, mentre il restante chardonnay e il pinot nero fermentano, separatamente, in acciaio. In seguito, dopo l'assemblaggio e l’aggiunta del liqueur de tirage, si procede con la seconda fermentazione e una sosta sui lieviti di almeno 60 mesi. Dal bouquet ampio e voluttuoso, è un Metodo Classico energico e di piacevole complessità gustativa, perfetto anche per accompagnare l'intero pasto.
Perfetto per allietare le occasioni speciali, si accompagna particolarmente bene a tonno e pesce spada e alla cucina orientale.
Solfiti
Chardonnay
Pinot Nero
Elegante
Fresco
Sapido
Italia
Extra Brut
Occasioni speciali
Alto Adige
Piatti asiatici
Secondi di pesce
Spumante
L'Alto Adige Metodo Classico Extra Brut Riserva DOC "1919" di Kettmeir nasce da vigneti di media/alta collina; una quota, poi, dello chardonnay (circa il 20%) fermenta e affina in barrique, mentre il restante chardonnay e il pinot nero fermentano, separatamente, in acciaio. In seguito, dopo l'assemblaggio e l’aggiunta del liqueur de tirage, si procede con la seconda fermentazione e una sosta sui lieviti di almeno 60 mesi. Dal bouquet ampio e voluttuoso, è un Metodo Classico energico e di piacevole complessità gustativa, perfetto anche per accompagnare l'intero pasto.
Perfetto per allietare le occasioni speciali, si accompagna particolarmente bene a tonno e pesce spada e alla cucina orientale.
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$18.16
Originale: $60.53
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$60.53
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Giallo paglierino, riflessi dorati; perlage finissimo e persistente. Al naso è ampio e stratificato; emergono, in particolare, sentori di agrumi canditi e frutta matura, note di frutta secca e cenni di spezie. Al palato è avvolgente e vibrante, di incisiva acidità, sapido e fragrante.
L'Alto Adige Metodo Classico Extra Brut Riserva DOC "1919" di Kettmeir nasce da vigneti di media/alta collina; una quota, poi, dello chardonnay (circa il 20%) fermenta e affina in barrique, mentre il restante chardonnay e il pinot nero fermentano, separatamente, in acciaio. In seguito, dopo l'assemblaggio e l’aggiunta del liqueur de tirage, si procede con la seconda fermentazione e una sosta sui lieviti di almeno 60 mesi. Dal bouquet ampio e voluttuoso, è un Metodo Classico energico e di piacevole complessità gustativa, perfetto anche per accompagnare l'intero pasto.
Perfetto per allietare le occasioni speciali, si accompagna particolarmente bene a tonno e pesce spada e alla cucina orientale.
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L'Alto Adige Metodo Classico Extra Brut Riserva DOC "1919" di Kettmeir nasce da vigneti di media/alta collina; una quota, poi, dello chardonnay (circa il 20%) fermenta e affina in barrique, mentre il restante chardonnay e il pinot nero fermentano, separatamente, in acciaio. In seguito, dopo l'assemblaggio e l’aggiunta del liqueur de tirage, si procede con la seconda fermentazione e una sosta sui lieviti di almeno 60 mesi. Dal bouquet ampio e voluttuoso, è un Metodo Classico energico e di piacevole complessità gustativa, perfetto anche per accompagnare l'intero pasto.
Perfetto per allietare le occasioni speciali, si accompagna particolarmente bene a tonno e pesce spada e alla cucina orientale.
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Informazioni Prodotto
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Spedizioni & Resi
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Description
Giallo paglierino, riflessi dorati; perlage finissimo e persistente. Al naso è ampio e stratificato; emergono, in particolare, sentori di agrumi canditi e frutta matura, note di frutta secca e cenni di spezie. Al palato è avvolgente e vibrante, di incisiva acidità, sapido e fragrante.
L'Alto Adige Metodo Classico Extra Brut Riserva DOC "1919" di Kettmeir nasce da vigneti di media/alta collina; una quota, poi, dello chardonnay (circa il 20%) fermenta e affina in barrique, mentre il restante chardonnay e il pinot nero fermentano, separatamente, in acciaio. In seguito, dopo l'assemblaggio e l’aggiunta del liqueur de tirage, si procede con la seconda fermentazione e una sosta sui lieviti di almeno 60 mesi. Dal bouquet ampio e voluttuoso, è un Metodo Classico energico e di piacevole complessità gustativa, perfetto anche per accompagnare l'intero pasto.
Perfetto per allietare le occasioni speciali, si accompagna particolarmente bene a tonno e pesce spada e alla cucina orientale.
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L'Alto Adige Metodo Classico Extra Brut Riserva DOC "1919" di Kettmeir nasce da vigneti di media/alta collina; una quota, poi, dello chardonnay (circa il 20%) fermenta e affina in barrique, mentre il restante chardonnay e il pinot nero fermentano, separatamente, in acciaio. In seguito, dopo l'assemblaggio e l’aggiunta del liqueur de tirage, si procede con la seconda fermentazione e una sosta sui lieviti di almeno 60 mesi. Dal bouquet ampio e voluttuoso, è un Metodo Classico energico e di piacevole complessità gustativa, perfetto anche per accompagnare l'intero pasto.
Perfetto per allietare le occasioni speciali, si accompagna particolarmente bene a tonno e pesce spada e alla cucina orientale.
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