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Alto Adige Caldaro Schiava Classico Superiore DOC "Puntay" 2024 - Erste + Neue
Si presenta alla vista di un intenso rosso rubino. Il naso è tipico e varietale, marcatamente fruttato con ricordi di ciliegie e marasche, poi anche caratterizzato da un leggero sentore di mandorla amara. La bocca è scorrevole e di medio corpo, di buona lunghezza e nuovamente ammandorlata nella chiusura.
Quando con il pesce un bianco non reggerebbe il confronto, per cui l’abbinamento porterebbe a un sicuro squilibrio gustativo, come nel caso delle zuppe di pesce al pomodoro, non facilmente accostabili ai bianchi per la somma di acidità che si verrebbe a creare, ecco che ci arrivano in aiuto vini come la Schiava “Puntay” di Erste + Neue, che si mantiene aromatica e ricca di profumi, poi anche scorrevole e leggera al sorso. Proveniente dalla zona del Lago di Caldaro in Alto Adige, e interpretato nella versione “Classico” e “Superiore”, è un rosso che nasce da un periodo di riposo in botti e tonneau di rovere. Gustosa e succosa, fragrante e informale, è una Schiava caratterizzata da una beva davvero invitante: provatela!
Ottimo con le zuppe, è da provare con la zuppa di pesce al pomodoro.
Solfiti
Aromatico
Fruttato
Legno
Monovitigno
Italia
Pranzo in famiglia
Biologici
Alto Adige
Salumi
Zuppe
Rosso
Quando con il pesce un bianco non reggerebbe il confronto, per cui l’abbinamento porterebbe a un sicuro squilibrio gustativo, come nel caso delle zuppe di pesce al pomodoro, non facilmente accostabili ai bianchi per la somma di acidità che si verrebbe a creare, ecco che ci arrivano in aiuto vini come la Schiava “Puntay” di Erste + Neue, che si mantiene aromatica e ricca di profumi, poi anche scorrevole e leggera al sorso. Proveniente dalla zona del Lago di Caldaro in Alto Adige, e interpretato nella versione “Classico” e “Superiore”, è un rosso che nasce da un periodo di riposo in botti e tonneau di rovere. Gustosa e succosa, fragrante e informale, è una Schiava caratterizzata da una beva davvero invitante: provatela!
Ottimo con le zuppe, è da provare con la zuppa di pesce al pomodoro.
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$4.19
Originale: $13.97
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Si presenta alla vista di un intenso rosso rubino. Il naso è tipico e varietale, marcatamente fruttato con ricordi di ciliegie e marasche, poi anche caratterizzato da un leggero sentore di mandorla amara. La bocca è scorrevole e di medio corpo, di buona lunghezza e nuovamente ammandorlata nella chiusura.
Quando con il pesce un bianco non reggerebbe il confronto, per cui l’abbinamento porterebbe a un sicuro squilibrio gustativo, come nel caso delle zuppe di pesce al pomodoro, non facilmente accostabili ai bianchi per la somma di acidità che si verrebbe a creare, ecco che ci arrivano in aiuto vini come la Schiava “Puntay” di Erste + Neue, che si mantiene aromatica e ricca di profumi, poi anche scorrevole e leggera al sorso. Proveniente dalla zona del Lago di Caldaro in Alto Adige, e interpretato nella versione “Classico” e “Superiore”, è un rosso che nasce da un periodo di riposo in botti e tonneau di rovere. Gustosa e succosa, fragrante e informale, è una Schiava caratterizzata da una beva davvero invitante: provatela!
Ottimo con le zuppe, è da provare con la zuppa di pesce al pomodoro.
Solfiti
Aromatico
Fruttato
Legno
Monovitigno
Italia
Pranzo in famiglia
Biologici
Alto Adige
Salumi
Zuppe
Rosso
Quando con il pesce un bianco non reggerebbe il confronto, per cui l’abbinamento porterebbe a un sicuro squilibrio gustativo, come nel caso delle zuppe di pesce al pomodoro, non facilmente accostabili ai bianchi per la somma di acidità che si verrebbe a creare, ecco che ci arrivano in aiuto vini come la Schiava “Puntay” di Erste + Neue, che si mantiene aromatica e ricca di profumi, poi anche scorrevole e leggera al sorso. Proveniente dalla zona del Lago di Caldaro in Alto Adige, e interpretato nella versione “Classico” e “Superiore”, è un rosso che nasce da un periodo di riposo in botti e tonneau di rovere. Gustosa e succosa, fragrante e informale, è una Schiava caratterizzata da una beva davvero invitante: provatela!
Ottimo con le zuppe, è da provare con la zuppa di pesce al pomodoro.
Solfiti
Aromatico
Fruttato
Legno
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Italia
Pranzo in famiglia
Biologici
Alto Adige
Salumi
Zuppe
Rosso
Informazioni Prodotto
Informazioni Prodotto
Spedizioni & Resi
Spedizioni & Resi
Description
Si presenta alla vista di un intenso rosso rubino. Il naso è tipico e varietale, marcatamente fruttato con ricordi di ciliegie e marasche, poi anche caratterizzato da un leggero sentore di mandorla amara. La bocca è scorrevole e di medio corpo, di buona lunghezza e nuovamente ammandorlata nella chiusura.
Quando con il pesce un bianco non reggerebbe il confronto, per cui l’abbinamento porterebbe a un sicuro squilibrio gustativo, come nel caso delle zuppe di pesce al pomodoro, non facilmente accostabili ai bianchi per la somma di acidità che si verrebbe a creare, ecco che ci arrivano in aiuto vini come la Schiava “Puntay” di Erste + Neue, che si mantiene aromatica e ricca di profumi, poi anche scorrevole e leggera al sorso. Proveniente dalla zona del Lago di Caldaro in Alto Adige, e interpretato nella versione “Classico” e “Superiore”, è un rosso che nasce da un periodo di riposo in botti e tonneau di rovere. Gustosa e succosa, fragrante e informale, è una Schiava caratterizzata da una beva davvero invitante: provatela!
Ottimo con le zuppe, è da provare con la zuppa di pesce al pomodoro.
Solfiti
Aromatico
Fruttato
Legno
Monovitigno
Italia
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Zuppe
Rosso
Quando con il pesce un bianco non reggerebbe il confronto, per cui l’abbinamento porterebbe a un sicuro squilibrio gustativo, come nel caso delle zuppe di pesce al pomodoro, non facilmente accostabili ai bianchi per la somma di acidità che si verrebbe a creare, ecco che ci arrivano in aiuto vini come la Schiava “Puntay” di Erste + Neue, che si mantiene aromatica e ricca di profumi, poi anche scorrevole e leggera al sorso. Proveniente dalla zona del Lago di Caldaro in Alto Adige, e interpretato nella versione “Classico” e “Superiore”, è un rosso che nasce da un periodo di riposo in botti e tonneau di rovere. Gustosa e succosa, fragrante e informale, è una Schiava caratterizzata da una beva davvero invitante: provatela!
Ottimo con le zuppe, è da provare con la zuppa di pesce al pomodoro.
Solfiti
Aromatico
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Legno
Monovitigno
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